למה ביצים לא בוקעות? טעויות נפוצות בדגירה ואיך למנוע אותן

ביצים שנכנסו למדגרה ולא בקעו הן תסכול מוכר. לפעמים הבעיה בביצה עצמה, לפעמים בתנאי הדגירה, ולפעמים בשילוב של כמה גורמים קטנים יחד. אין פתרון אחד שמתאים לכל דגירה, אבל ישנן טעויות שחוזרות על עצמן ואפשר לצמצם אותן בעזרת ידע, ציוד מתאים והקפדה על ההוראות.

תחילת דגירה נכונה מתחילה בשליטה בתנאים.

טמפרטורה לא יציבה פוגעת בהתפתחות

טמפרטורה היא אחד הגורמים הרגישים והמרכזיים ביותר בדגירה. שינוי קטן לאורך זמן עלול להשפיע על קצב ההתפתחות של העובר. במדגרות פשוטות או במדגרות שממוקמות בחדר חם מדי, קר מדי או חשוף לרוחות, יהיה קשה יותר לשמור על יציבות.

חשוב להציב את המדגרה במקום מוגן, לבדוק שהחיישנים תקינים ולהשתמש בציוד שמתאים לסוג הביצים. מדגרות לעופות עם בקרה אוטומטית יכולות לסייע בשמירה על תנאים אחידים ולהפחית טעויות ידניות.

לחות לא מתאימה משנה את מאזן הנוזלים

לחות נמוכה מדי או גבוהה מדי משפיעה על איבוד הנוזלים מהביצה ועל תהליך הבקיעה. במדגרת ביצים חשוב לעבוד לפי הוראות היצרן ולפי סוג בעל הכנף, כי דרישות הלחות לא יהיו זהות בכולם.

פתיחה חוזרת של המדגרה גם משנה את הלחות והחום. אם אין צורך אמיתי, עדיף לא לפתוח.

בזמן הבקיעה עצמה, פתיחות מיותרות עלולות להקשות על האפרוח או הגוזל לצאת מהביצה.

חיווי ברור עוזר לזהות חריגות בזמן.

הפיכת ביצים שלא מתבצעת נכון

בשלבי הדגירה הראשונים יש צורך בהפיכת ביצים בהתאם להנחיות. הפיכה לא סדירה, הפסקה מוקדמת מדי או ביצוע ידני לא עקבי עלולים לפגוע בהתפתחות התקינה.

מערכות אוטומטיות באינקובטור לבקיעה מפחיתות את הצורך בהתעסקות ידנית ושומרות על מחזורי הפיכה קבועים. זה אמנם לא מבטיח בקיעה מלאה, אבל כן עוזר ליצור סביבת דגירה מסודרת ומבוקרת יותר.

לא כל ביצה מתאימה לדגירה

גם כאשר המדגרה עובדת היטב, לא כל ביצה תתפתח. ביצים שעמדו זמן רב מדי, סדוקות, מלוכלכות מאוד, לא מופרות או כאלה שנשמרו בתנאים לא מתאימים עלולות להיכשל עוד לפני תחילת התהליך.

כדאי לבחור ביצים בצורה קפדנית, לשמור אותן נכון עד ההכנסה למדגרה ולהימנע משטיפה אגרסיבית שפוגעת בשכבת ההגנה הטבעית.

בחירת ביצים איכותיות מפחיתה תקלות מראש.

ציוד לא מתאים מגדיל את הסיכוי לתקלות

מדגרה קטנה מדי, חיישנים לא מדויקים, או ציוד שאינו מתאים לסוג הגידול עלולים לגרום לחוסר יציבות. בנוסף, גם לציוד ותשתיות הלול שמסביב יש השפעה, החל ממערכת האוורור, דרך מיקום המדגרה ועד לשמירת סביבת עבודה נקייה.

אורן בן שלום מדגרות מציעים ייעוץ בבחירת מדגרות אוטומטיות, ציוד נלווה וליווי מקצועי.

אצל אורן מדגרות ניתן לקבל גם אחריות לשנתיים ושירות תיקונים, כך שלא נשארים לבד במקרה של תקלה או שאלה במהלך השימוש.

רשימת בדיקה לפני דגירה:

לפני שמתחילים מחזור חדש, כדאי לעבור על כמה נקודות בסיסיות:

• לוודא שהמדגרה נקייה ותקינה.

• לבדוק טמפרטורה ולחות לפני הכנסת הביצים.

• להציב את המדגרה במקום יציב ומוגן.

• להשתמש רק בביצים מתאימות לדגירה.

• להכיר את הוראות ההפעלה של הדגם.

• להימנע מפתיחות מיותרות של המדרגה.

• לבדוק שמנגנון ההפיכה פועל כראוי.

  
  

ציוד מתאים והדרכה נכונה יוצרים בסיס טוב יותר לדגירה.

הדרך הנכונה היא שליטה בתנאים - ליציבות מוחלטת

בקיעה מוצלחת תלויה בביצה, במדגרה, בסביבה ובהקפדה על התהליך. לא ניתן להבטיח תוצאה מלאה בכל דגירה, אבל בהחלט אפשר לצמצם טעויות ולשפר את הסיכוי לתהליך תקין ובטוח.

אם אינכם בטוחים איזו מדגרה מתאימה לכם, איך להפעיל אותה או איך לאבחן תקלה, פנו לייעוץ מקצועי של אורן מדגרות וקבלו התאמה, הדרכה וליווי לאורך כל הדרך.